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じゃごろの模型日記

手抜きモデラーのプラモ日記です
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静岡モデラーズクラブ合同展示会2017 その3


【悲報】 A型は他の血液型より下痢になりやすいことが判明

▪A型の人にだけ見られる血液細胞の「取っ手」

血液型がA型の人と言えばどんなイメージがあるだろうか? 几帳面、まじめ、などいろいろあるが、科学的な根拠に乏しい。しかしこのほど、科学的に裏付けされたA型の人の特徴が明らかになった。他の血液型と比べ、「旅行者下痢症」にかかりやすいということだ。米セントルイス・ワシントン大学医学部の研究者が率いるチームが実験を行い、米科学誌ジャーナル・オブ・クリニカル・インベスティゲーションに結果を発表した。

米科学誌サイエンス・ニュース(電子版)によると、A型の血液細胞には、他の血液型には見られない糖分子が付いている。そしてA型の人の腸は、その糖分子で覆われている。病原性大腸菌はタンパク質を分泌するのだが、このタンパク質がA型の血液細胞のこの糖分子を取っ手のように使ってつかまり、下痢を起こさせる毒素を注入するのだという。
これまでも、大腸菌感染症が重症化する度合いは血液型が関連しているのではないかと見られていたが、今回の実験で、関連性がはっきりしたことになる。
なお「旅行者下痢症」とは、発展途上国など、衛生状態がよくない旅行先で下痢に見舞われるものだ。デジタル医学事典「MSDマニュアル」によると旅行者下痢症は、下痢だけでなく腹部けいれん、吐き気、嘔吐などの症状が出ることもある。

▪A型またはAB型の8割強が下痢を発症

実験は、ジョンズ・ホプキンズ大学にて行われた。実験に自発的に参加した健康的な成人106人に対し、大腸菌株を含んだ水を与えた。この大腸菌株は、バングラデシュでひどい下痢に見舞われた人から採取したものだ。

5日以内に、血液型A型またはAB型の人たちのグループでは、81%が中程度から重度の下痢になってしまった。一方で、血液型O型かB型のグループで下痢になった人の割合は、約半分だった。なお、実験参加者は後日、大腸菌株を除去するために抗生物質を投与されたという。

今回の実験から、細菌性タンパク質に働きかけるワクチンを投与することで、病原性大腸菌を原因とする下痢を予防できる可能性があることがわかった。細菌性タンパク質は、多くの大腸菌株に見られるという。

サイエンス・ニュースは、このようなワクチンは発展途上国などの衛生状態のよくない場所に旅する人だけでなく、その土地で暮らす子供の助けにもなる、と伝えている。というのも、度重なる下痢が、栄養失調や成長不良の原因になりえるからだ。
ただし、サイエンス・ニュースはまた、下痢を引き起こすのは大腸菌だけではないとも指摘しており、手洗いをすること、水を浄化すること、が最も効果的な下痢の予防法だとしている。
                                                   Newsweek ニューズウィーク日本版

自発的とはいえ、凄い実験をするもんですね。
どうしても人体実験が必要だったんでしょうか。
血液採取して、大腸菌が毒素を注入するメカニズムだけでは確証が持てなかったのかなと思います。
日本人はいろんな国を旅行しています。
発展途上国などに行かれるA型、AB型の方は、特に用心が必要な様です。
さて本日は、静岡モデラーズクラブ合同展示会2017 その3 です。



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【 2018/06/03 (Sun) 】 飛行機 | TB(0) | CM(0)

静岡モデラーズクラブ合同展示会2017 その2



体操着の下に肌着禁止、小学校のルール? 心配な親も

体操服の下に肌着は着てはいけない--。運動会シーズンが本格化するなか、小学校でのこんな「ルール」がSNSで話題になっている。 学校側は、肌着を着たまま汗をかくと体が冷えるためだと説明するが、女児の胸など肌が透けて見えることを心配する親も。 なぜ学校が子どものプライバシーにまで立ち入るのか、と疑問視する声もある。

▪疑問の声、ネットで拡散

「肌着禁止の理由ってなに?」 「すれたら痛いし、意味がわからない」 「これもう性的虐待では」・・・・。5月半ば、ツイッターで女児の母親が懸念を投稿したのを機に、「うちの子も」といった声が拡散した。

「着替えるのに時間がかかるから、下着は脱いでいこうかな」 都内の母親(39)は5月初め、運動会の朝練習に出かける前に、小学4年の長女がつぶやいた言葉に驚いた。理由を尋ねると、長女が通う区立小では、体操服に着替える際に肌着を脱ぐことがルールになっていた。「女の子なのに、体操服1枚になるのは心配」と、担任に相談、校長にも、ルール化はおかしい、と伝えた。

担任は、「汗をかくと体が冷えるから」と説明したが、校長は「汗臭くなるから」 結局、校長は「検討します」と応じただけで、今もルールの廃止にはつながっていない。

同じ学年の女子には、ブラジャーをつけている子もいる、また、インターネットのサイトには、体操服の女児の画像を集めたサイトも散見される。「子どもにとって、自分の発育は初めてのこと。大人が気づいて言わないと、子どもの体が無防備にさらされることになる。なぜ学校が、プライベートなところまで立ち入るのか」と憤る。

制服・体操服メーカーの菅公学生服(岡山市)が昨年3月、東京都と神奈川県に住む、小学生がいる母親1千人を対象に行った調査では、14.4%が「下着(ブラジャーや肌着)の着用が認められていない」と回答。1,2年生に限ると19.9%にのぼった。担当者は「下着が透けない体操服の需要を調べるために調査したが、下着の着用禁止がわりと多いなと感じた」と話す。

トンボ(同市)も「体操服はアウターとして作っている。中に下着を着ることを想定し、サイズはゆったりしている」という。
                                                                    朝日新聞デジタル

いやー、全く驚きのルールですね、信じられません。
これ犯罪ではないかと、疑ってしまいます。
学校だけで決めたルールなんでしょうか。
教育委員会も関与しているかもしれません。
女性教員から、おかしいという声は上がらなかったのでしょうか。
貴方の子どもや孫が、学校でこんな目にあっていると知っていましたか。
断固抗議して、早急に廃止すべきルールだと思います。
さて本日は、静岡モデラーズクラブ合同展示会2017 その2 です。



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【 2018/06/02 (Sat) 】 飛行機 | TB(0) | CM(2)

静岡モデラーズクラブ合同展示会2017


抹茶ブームなのに宇治では「危機感」 そのわけは?

外国人観光客にも人気の「抹茶」  いま空前の抹茶ブームを迎えています。さぞかし本場・宇治でも喜んでいるやと思いきや、生産者は、「蚊帳の外です」と話します。ブームの「裏」に隠れた、なかなか「表」に出てこない事情を取材しました。

抹茶原料の生産量は過去最高 用途で”明暗”
大阪・南港にあるハイアットリージェンシー大阪では、抹茶スイーツを集めたブッフェ、その名も「抹茶マニア」が開かれています。4500円で抹茶スイーツが食べ放題、4月から7月までの土日に開かれていて、文字通り「抹茶マニア」が全国各地から詰めかけて毎週満席だといいます。

「抹茶マニアです、スイーツマニアです」 (女性客)
「岡山から来ました。どんなスイーツになってもおいしいから、全部楽しみたいと思います」 (女性客)
抹茶の原料「碾茶」を全国で最も多く生産している京都府によると、生産量は年々増えていて、去年は過去最高を更新しました。
その恩恵をうけている茶園が、京都府南山城村にありました。抹茶ブームを受けて去年から碾茶を扱い始めたといいます。
「いい流れできていると思います。借金も返せて売り上げも上がった」 (南山城村の碾茶農家 奥東義之さん)
お菓子などに使う加工用の抹茶の需要が増えたことで、去年新しい工場も作りました。
「省力化を図るために先進的な技術が導入されている」 (奥東義之さん)
その一方で「抹茶」の本場、京都の宇治市は様子が違っていました。
「我々は蚊帳の外って感じ」 (宇治市の碾茶農家 福井景一さん)
Q.売り上げは伸びてない?
「我々は伸びてない」
こう話すのは、創業100年以上の茶園を営む福井景一さん。こちらの茶園では茶道のお点前などに使う「本格的な高級抹茶」の碾茶を栽培しています。それが蚊帳の外の原因のようで・・・
「お点前に使えるようなお茶はそんなに伸びてない。加工用抹茶ブームであって、うちらには関係ない」 (福井景一さん)
たしかに碾茶の生産量を見ても、全体としては上がっていますが、主に”お点前用”を生産している宇治市だけを見て見ると横ばいです。伸びているのは、お菓子などに使われる”加工用”に作られたものだけであることがわかります。

違いは「収穫方法」と「日光対策」
では、加工用とお点前用とでは何が違うのか?違いを見比べてみました。

【1.収穫方法】
福井さんの茶園では、茶葉の新芽だけを手で一枚一枚積んでいきます。
「手摘みは付け根でぷっと折るので、葉っぱ自体は傷まない。葉っぱ自体傷まないので、品質にもいいってことです) (宇治市の碾茶農家 福井景一さん)
30人がかりで2週間かけて、7トンの新芽が収穫されるそうです。
それに対し、加工用では摘むというより機械で刈り取っていきます。1人で1日最大2トンを刈り取れるといいます。
「手で摘んだらこれだけ取ろうと思ったら時間がね。人件費も人間もすごいかかってきますしね」 (南山城村の碾茶農家 奥東義之さん)

【2.日光対策】
碾茶を作るうえで日光は天敵です。茶葉の新芽の中にはうまみ成分の「アミノ酸」が蓄えられます。ところが、日光を浴びると光合成でアミノ酸が渋み成分の「カテキン」へと変わってしまうのです。宇治ではアミノ酸を残すために、日光から守る日よけの棚を作っています。
「中見たら真っ暗ですね」 (記者)
「真っ暗でしょ。新芽が出たところにはヨシズだけを広げます。だんだん大きくなるにつれて上にわらをふいて、最終的には97%を遮光して、ほとんど直射日光が当たらない状態」 (宇治市の碾茶農家 福井景一さん)

Q.そのまま?
「直掛けっていうて、専用的なもんもあるんで棚まではしてない。 」 (南山城村の碾茶農家 奥東義之さん)
直接覆いをかけると茶葉に負担をかけてしまういうデメリットがありますが、400万円はするという日よけの棚を作ることと比べると、コストが抑えられるため消費者にとってメリットが大きいと考えています。
「あんまり高くなって、消費者が手がだせないものもいかがなものかと」 (南山城村の碾茶農家 奥東義之さん)
碾茶はこれまでコストや効率が優先される加工用と、味と品質を重視するお点前用とは別のものでした。
ところが最近、宇治市の碾茶栽培関係者の元に聞き捨てならない情報が入ったといいます。

『加工用の抹茶を安い値段でお点前用として販売しようとしている業者がいるらしい』

「あまりにも品質の違うものが一緒くたにされるっていうのは、ちょっと違うんじゃないかと思ってますんで」 (宇治市の碾茶農家 福井景一さん)

伝統的なお茶の味を守るために
実際にどれほどの味の違いがあるのか?1つは30グラムで2500円の「高級抹茶」、そしてもう一つはお点前用として売られている抹茶ではありませんが、1キロ3000円の「加工用抹茶」 飲み比べてみました。まずは加工用抹茶は・・・

「粉っぽくて口の中に残るというか・・・」 (記者)

次はお点前で使う高級抹茶。

「すっきりしていますね」 (記者)
「お菓子用のは苦い。上等なお茶は甘い」 (宇治市茶道連盟 國政宗薫さん)

加工用抹茶がお点前用として売られているのが事実だとすれば、抹茶本来の味が間違って伝わると福井さんは危機感を募らせています。
「一見よく似てるんですけど、我々の伝統的な作り方をしているのは本当に少なくなりました。このままでは伝統的なお茶がなくなってしまう」 (宇治市の碾茶農家 福井景一さん)
このため福井さんをはじめ宇治の生産者振興会は、伝統的な方法で生産したものだけを「宇治碾茶」とするように、今年3月に商標登録の申請をしました。
「今までわかっていただく努力をしなかったのも悪いと思ったので、今回商標を取ろうということになった」 (宇治市の碾茶農家 福井景一さん)

抹茶「味」ブームのあおりを受けて、抹茶本来の「味」が間違って伝わる「芽」を摘むために、本場宇治が動き始めました。
                                                                MBSニュース

お抹茶好きの私としては、気になる話ですね。
好きなのはスイーツではなく、お点前の方で、口当たりと飲んだ後味が心地良いんです。
学生時代は、試験や受験勉強中、気分転換と眠気防止によくいただいてました。
今でもお茶のときは、コーヒーも良いですが抹茶も良いですね。
茶道のお点前と違って、もっと気がるに抹茶をいただいています。
ポットからお湯を注ぐ、ナンチャッテ茶道ですが、これで十分楽しめます。(最低、茶碗と茶筅は必要)
家庭でも気軽にお抹茶を頂く方が増えれば、少しは需要が増えるかなと思います。
クラブの会員の方に、お家の庭にお茶室を持っている方がいます。
その方のお母さまが茶道の先生をされているそうで、現在修行中だそうです。
そういう恵まれた環境の方は少ないでしょうが、お茶の作法は心得ておけば良いですね。
学校とかで、授業の一環として学ぶことはできないのかなあとか思ったりしてます。
「抹茶ブーム」は、お菓子やスイーツでなく、お点前がブームとなって欲しいと思う一人です。
しかし、お金目当ての茶道の先生は必要ありませんし、高額なお免状も必要ありません。
気楽にお抹茶を楽しめるようになって欲しい、そう思うだけです。
さて本日は、静岡モデラーズクラブ合同展示会2017 です。




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【 2018/06/01 (Fri) 】 飛行機 | TB(0) | CM(0)
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Author:じゃごろ
お手抜きモデラーのじゃごろです。
スケール物中心にupします。
宜しくお願いします。

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