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じゃごろの模型日記

手抜きモデラーのプラモ日記です
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大村基地航空祭2017 その12



フグを処理する資格について、厚生労働省は、学科や実技試験が必要とする全国統一の認定基準案を初めて取りまとめた。
フグの毒を除く処理資格は、現在、各自治体の条例などで定められている。
このため、試験を行わず、講習会だけの自治体や、学科、実技試験に加えて、2年以上の実務経験か調理師免状が必要な自治体など認定要件が異なり、統一基準がなかった。
これを受け厚労省は、学科や実技の試験を行い、食用にできるフグの種類や部位を理解していることや、種類を鑑別できることなどが必要との認定基準案を取りまとめた。
この案をもとに、厚労省は検討会での了承をへて、まとまり次第、全国に統一の認定基準を自治体に通知する方針。 FNN より
フグの免許って、ずさんだと思いませんか?
フグの防毒処理の資格に、講習会だけとは怖いと思いませんか?
実際に安全に毒を取り除く実技が要求されると思いますが。
いままで、全国統一でなかったのがおかしいと思います。
さて本日は、大村基地航空祭2017 その12 です。




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【 2019/06/28 (Fri) 】 飛行機 | TB(0) | CM(0)
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